Polygum Carob Pro-TN F

Beschreibung des Produkts

Gemahlener Keim aus den Samen von Ceratonia siliqua. Es ist eine natürliche Zutat mit einem hohen Anteil an pflanzlichem Eiweiß und enthält außerdem Ballaststoffe und Galaktomannan.

Vorteile

Übersicht

Anwendung:

Lebensmittel

Hauptkomponente:

Johannisbrotkeim-Mehl

INCI-Name:

Erscheinungsbild:

Beige/gelbliches Pulver mit einigen Flecken

Geruch:

Typisch

Dosierung:

Je nach endgültiger Anwendung

Löslichkeit:

Kalt löslich

Zertifikate

Gründe für Polygum Carob Pro-TN F

Polygum Johannisbrot Pro-TN F von Polygal

Seit 1956 konzentriert sich das Unternehmen auf die Verarbeitung natürlicher Hydrokolloide für den förderlichen Einsatz in verschiedenen industriellen Anwendungen.

Das Beste aus der Natur, veredelt mit Schweizer Qualität

Hohe Qualitätsstandards, abteilungsübergreifende Qualitätssicherungssysteme sowie eine strenge Qualitätskontrolle - verbunden mit unserer langjährigen Erfahrung - sorgen dafür, dass die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen auch unter schwierigen Bedingungen sehr hoch ist.

Innovativ aus gutem Grund

Wir verstehen uns als Problemlöser und Innovationsführer im Dienste unserer Kunden. Wir wissen, dass das Potenzial unserer natürlichen Rohstoffe noch lange nicht ausgeschöpft ist, deshalb erforschen und erschließen wir ständig neue Anwendungsbereiche.

In Anbaugebieten vorhanden

Durch die ständige Präsenz unserer Tochtergesellschaften in den wichtigsten Anbaugebieten ist eine hohe Verfügbarkeit der Rohstoffe gewährleistet und wir können unsere Kunden bei der Planung optimal beraten.

Traditionell unabhängig

Die Polygal AG ist ein Familienunternehmen. Für unsere Geschäftspartner bedeutet dies eine solide, kontinuierliche und langfristige Unternehmenspolitik. Kurze Entscheidungswege, Qualitätsbewusstsein und Zuverlässigkeit sind bei der Polygal AG eine Selbstverständlichkeit.

Polygal Kontakt

Marktübersicht

Das breite Angebot von Polygal

Materialübersicht

Alles auf pflanzlicher Basis

Guar

Johannisbrot Bohne

Tara

Tamarinde

Alginat

Arabicum